bonjour!

キッチンから漂うおいしそうなにおい。。。「ほっ」と心が和みます。キッチンはみんなを幸せな気持ちにしてくれる魔法の空間。お料理は楽しく、心をこめて。

ユヌ・プティット・メゾンはご家庭でも気軽につくられるやさしいフランス料理の教室です。『Une Petite Maison』はフランス語で「小さな家」という意味。お越しくださった方にできるだけたのしい時間を過ごしていただき、少しでも実用性を得ていただけるような小さな空間でありたいという願いを込めて名づけました。
旬の食材を使い、素朴でおいしいお料理をていねいにご紹介させていただきます。お料理がはじめての方、お料理のレシピをふやしたい方など・・・みんなでたのしくいっしょにお料理をはじめましょう!
企業さまへのレシピのご提案も承ります。
profile

松本 裕美子(まつもと ゆみこ)

1970年10月生まれ
幼少の頃から甘いものが大好きで将来の夢はたしかケーキ屋さんになることだったような・・・

カフェで働いたことがきっかけでお料理やお菓子づくりに強く興味を持つ。
その後フードコーディネーターの資格を取得し、ル・コルドン・ブルー・パリ神戸校にてフランス料理ディプロム取得。小林かなえ洋菓子教室ラ・プティ・シェリーにて西洋菓子を学ぶ(在籍中)など、日々お料理やお菓子の研究に取り組んでいます。